▷ Carragenato Kappa: Gelificante (350 g) | La Casa de los Sabores
Goma Kappa (600g), Sosa
MIXO LAB PERÚ - KAPPA CARRAGENINA Kappa se extrae de un tipo de algas rojas (de los géneros Chondrus y Eucheuma mayoritariamente). Se trata de un carragenato, nombre derivado de la localidad
Carragenato | www.cocinista.es
Carragenato Kappa - 120 g - Espesante y Gelificante. Ideal para hacer gelatinas y espumas calientes a partir de soluciones ricas en calcio o potasio. : Amazon.es: Alimentación y bebidas
La Postreria Taller - KAPPA Gelificante que actúa con mucha rapidez: gelifica en cuestión de segundos y es muy elástico. Se puede aplicar a cualquier líquido (jugos, infusiones, lácteos, alcoholes…), solo a